| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 40 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.5% | 494 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 10.8% | 341 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 2.5% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 55.5 мг | 500 мг | 11.1% | 4.1% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.643 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.3% | 1623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 10.4% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.369 мг | 15 мг | 35.8% | 13.2% | 279 г |
| Витамин Н, биотин | 6.929 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.1% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.75 мг | 20 мг | 13.8% | 5.1% | 727 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.33 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Кальций, Ca | 104.17 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.8% | 960 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2646 г |
| Натрий, Na | 40.36 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3221 г |
| Сера, S | 145.95 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.4% | 685 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 7.1% | 519 г |
| Хлор, Cl | 87.02 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 1.1% | 3358 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.9% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 8.8% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Медь, Cu | 45.6 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 5.298 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.8% | 1321 г |
| Олово, Sn | 7.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.512 мкг | 55 мкг | 39.1% | 14.4% | 256 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3488 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.477 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.429 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.297 г | min 16.8 г | 25.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.9% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 271,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».