Мой здоровый рацион

Рецепт Крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем творожный

Творог мягкий Простоквашино 5% 90 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.4% 792 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.2% 1129 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.2% 28413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6207 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5076 г
Витамин РР, НЭ 0.5538 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3611 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.31 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2226 г
Кальций, Ca 94.46 мг 1000 мг 9.4% 5.5% 1059 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3824 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3250 г
Сера, S 21.54 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4643 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 4.9% 1187 г
Хлор, Cl 73.23 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 3.6% 1626 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 9.23 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10834 г
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 1% 5959 г
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37140 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Сахароза 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.872 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.388 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Крем творожный составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».