| Горошек зеленый свежий | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Тыква | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.6% | 1226 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.6% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 12.9% | 526 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 11.7% | 577 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.256 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 9.7% | 698 г |
| бета Криптоксантин | 75.439 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 231.024 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 9.6% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 72.83 мг | 500 мг | 14.6% | 9.9% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 10% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.4% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.756 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.4% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.48 мг | 90 мг | 15% | 10.2% | 668 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.55 мг | 15 мг | 17% | 11.5% | 588 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.122 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 7.7% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6617 мг | 20 мг | 13.3% | 9% | 751 г |
| Ниацин | 1.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.27 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.8% | 995 г |
| Кальций, Ca | 48.6 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2058 г |
| Кремний, Si | 14.453 мг | 30 мг | 48.2% | 32.7% | 208 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Натрий, Na | 26.24 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4954 г |
| Сера, S | 63.52 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.3% | 1574 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Хлор, Cl | 55.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 4.4% | 1532 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 3.412 мкг | 10 мкг | 34.1% | 23.1% | 293 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3311 мг | 2 мг | 16.6% | 11.2% | 604 г |
| Медь, Cu | 151.7 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 10.3% | 659 г |
| Молибден, Mo | 14.656 мкг | 70 мкг | 20.9% | 14.2% | 478 г |
| Никель, Ni | 31.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.611 мкг | 55 мкг | 12% | 8.1% | 832 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14787 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.7% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.7663 мг | 12 мг | 6.4% | 4.3% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.134 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.92 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховые оладья составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».