| Соя, зерно (Варка) | 30 г |
| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли | 150 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.6% | 2054 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.4% | 1556 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.7% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.1% | 714 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.1 мкг | 900 мкг | 66.9% | 76.9% | 149 г |
| альфа Каротин | 14.965 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.611 мг | 5 мг | 112.2% | 129% | 89 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 23.92 мг | 500 мг | 4.8% | 5.5% | 2090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 10% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.954 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 12.1% | 955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 11.5% | 1004 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.3% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3076 мг | 20 мг | 6.5% | 7.5% | 1530 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.21 мг | 2500 мг | 14.7% | 16.9% | 679 г |
| Кальций, Ca | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Кремний, Si | 15.383 мг | 30 мг | 51.3% | 59% | 195 г |
| Магний, Mg | 36.39 мг | 400 мг | 9.1% | 10.5% | 1099 г |
| Натрий, Na | 531.23 мг | 1300 мг | 40.9% | 47% | 245 г |
| Сера, S | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4174 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 11.4% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 12.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 8.2% | 1412 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.399 мкг | 10 мкг | 24% | 27.6% | 417 г |
| Литий, Li | 0.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3904 мг | 2 мг | 19.5% | 22.4% | 512 г |
| Медь, Cu | 101.25 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.6% | 988 г |
| Молибден, Mo | 9.398 мкг | 70 мкг | 13.4% | 15.4% | 745 г |
| Никель, Ni | 21.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67073 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25873 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3038 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 3950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.938 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.1% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.454 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат1 составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».