| Фарш домашний | 500 г |
| Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] | 1000 г |
| Хлеб | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 5 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 10 г |
| Сухари панировочные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.3 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.4% | 467 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.6% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4081 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.992 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19084 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4109 мг | 20 мг | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.4 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.3% | 15244 г |
| Кальций, Ca | 5.12 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19531 г |
| Кремний, Si | 0.523 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 5736 г |
| Магний, Mg | 2.28 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Натрий, Na | 257.93 мг | 1300 мг | 19.8% | 8.7% | 504 г |
| Сера, S | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9597 г |
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 0.7% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 399.66 мг | 2300 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 0.4% | 10169 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3236 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2611 г |
| Медь, Cu | 15.38 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6502 г |
| Молибден, Mo | 2.366 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Селен, Se | 0.793 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 6936 г |
| Фтор, F | 9.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41280 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1038 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11561 г |
Энергетическая ценность Котлеты фарш + бедро курицы составляет 227,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».