Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Кукурузные отруби 25 г
Вода Щёлковская 50 г
Пищевая сода 3 г
Лимон 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9% 844 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.4% 1404 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 41.8% 182 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
альфа Каротин 2.524 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 162.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 13.8% 552 г
Витамин В4, холин 29.16 мг 500 мг 5.8% 4.4% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 6.5% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.995 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10013 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3440 г
Витамин Н, биотин 7.846 мкг 50 мкг 15.7% 11.9% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6379 мг 20 мг 13.2% 10% 758 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.44 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1578 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4203 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Магний, Mg 42.31 мг 400 мг 10.6% 8.1% 945 г
Натрий, Na 492.16 мг 1300 мг 37.9% 28.8% 264 г
Сера, S 116.89 мг 1000 мг 11.7% 8.9% 856 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 9.3% 811 г
Хлор, Cl 99.66 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 5.3% 1427 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4087 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 12.7% 598 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.9026 мг 2 мг 45.1% 34.3% 222 г
Медь, Cu 168.89 мкг 1000 мкг 16.9% 12.8% 592 г
Молибден, Mo 1.947 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3595 г
Никель, Ni 0.022 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 16.731 мкг 55 мкг 30.4% 23.1% 329 г
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14420 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Цинк, Zn 1.0335 мг 12 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.613 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.593 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 131,6 кКал.

  • Порция = 104 гр (136.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».