Мой здоровый рацион

Рецепт Блины овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины овсяные

Мука из зелёной гречки цельнозерновая 102 г
Овсяная мука цельнозерновая 102 г
Псиллиум Midi 10 г
Абрикосовый джем 65 г
Молоко кокосовое 66 г
Оливковое масло 35 г
Вода 991 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.5% 1407 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.5% 577 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.2% 948 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.2% 800 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 1% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.395 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3848 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2187 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9243 мг 20 мг 4.6% 2.3% 2164 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.46 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1327 г
Кальций, Ca 20.25 мг 1000 мг 2% 1% 4938 г
Кремний, Si 9.497 мг 30 мг 31.7% 15.6% 316 г
Магний, Mg 48.9 мг 400 мг 12.2% 6% 818 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20701 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17065 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 6% 819 г
Хлор, Cl 5.58 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41219 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 3% 1665 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2445 г
Марганец, Mn 0.7913 мг 2 мг 39.6% 19.5% 253 г
Медь, Cu 125.24 мкг 1000 мкг 12.5% 6.2% 798 г
Молибден, Mo 5.856 мкг 70 мкг 8.4% 4.1% 1195 г
Селен, Se 5.2 мкг 55 мкг 9.5% 4.7% 1058 г
Фтор, F 116.6 мкг 4000 мкг 2.9% 1.4% 3431 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.696 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.729 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.739 г min 16.8 г 16.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Блины овсяные составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».