Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с курицей 18.03.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с курицей 18.03.2024

Лук репчатый (Жарка) 420 г
Морковь (Жарка) 125 г
Подсолнечное масло 19 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 388 г
Чечевица, зерно (Варка) 288 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с курицей 18.03.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13% 826 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.8% 2235 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.2% 667 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.4% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 17.3% 622 г
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 18.4% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2687 г
Витамин В4, холин 39.12 мг 500 мг 7.8% 8.4% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 12.4% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 15.4% 702 г
Витамин В9, фолаты 4.882 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8193 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 5.9% 1825 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15244 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.4713 мг 20 мг 17.4% 18.8% 576 г
Ниацин 2.254 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.79 мг 2500 мг 9.4% 10.1% 1065 г
Кальций, Ca 30.32 мг 1000 мг 3% 3.2% 3298 г
Кремний, Si 16.728 мг 30 мг 55.8% 60.1% 179 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 7% 1542 г
Натрий, Na 192.84 мг 1300 мг 14.8% 15.9% 674 г
Сера, S 101.67 мг 1000 мг 10.2% 11% 984 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 16.4% 660 г
Хлор, Cl 298 мг 2300 мг 13% 14% 772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 149.6 мкг ~
Ванадий, V 11.87 мкг ~
Железо, Fe 2.674 мг 18 мг 14.9% 16.1% 673 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9202 г
Кобальт, Co 5.194 мкг 10 мкг 51.9% 55.9% 193 г
Литий, Li 13.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.2651 мг 2 мг 13.3% 14.3% 754 г
Медь, Cu 165.56 мкг 1000 мкг 16.6% 17.9% 604 г
Молибден, Mo 18.62 мкг 70 мкг 26.6% 28.7% 376 г
Никель, Ni 29.427 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 8.532 мкг 55 мкг 15.5% 16.7% 645 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Титан, Ti 53.25 мкг ~
Фтор, F 97.75 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4092 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 12.9% 835 г
Цинк, Zn 0.9513 мг 12 мг 7.9% 8.5% 1261 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.796 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.867 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.948 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.838 г от 4.7 до 16.8 г 17.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 2.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.822 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с курицей 18.03.2024 составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».