| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 463.6 ккал | 1684 ккал | 27.5% | 5.9% | 363 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 5.3% | 406 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 10% | 215 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 3.8% | 566 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 56825 г | |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 6.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147 мкг | 900 мкг | 16.3% | 3.5% | 612 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 3.9% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.3 мг | 1.8 мг | 72.2% | 15.6% | 138 г |
| Витамин В4, холин | 81 мг | 500 мг | 16.2% | 3.5% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.7 мг | 5 мг | 54% | 11.6% | 185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 2.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 1.6% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 21.6% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 0.9% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 4.3% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1 мг | 20 мг | 30.5% | 6.6% | 328 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1200 мг | 2500 мг | 48% | 10.4% | 208 г |
| Кальций, Ca | 1000 мг | 1000 мг | 100% | 21.6% | 100 г |
| Магний, Mg | 119 мг | 400 мг | 29.8% | 6.4% | 336 г |
| Натрий, Na | 400 мг | 1300 мг | 30.8% | 6.6% | 325 г |
| Сера, S | 260 мг | 1000 мг | 26% | 5.6% | 385 г |
| Фосфор, P | 790 мг | 800 мг | 98.8% | 21.3% | 101 г |
| Хлор, Cl | 820 мг | 2300 мг | 35.7% | 7.7% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 0.6% | 3600 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 7.2% | 300 г |
| Кобальт, Co | 7 мкг | 10 мкг | 70% | 15.1% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Медь, Cu | 121 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 2.6% | 826 г |
| Молибден, Mo | 36 мкг | 70 мкг | 51.4% | 11.1% | 194 г |
| Селен, Se | 12 мкг | 55 мкг | 21.8% | 4.7% | 458 г |
| Фтор, F | 110 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.6% | 3636 г |
| Хром, Cr | 17 мкг | 50 мкг | 34% | 7.3% | 294 г |
| Цинк, Zn | 3.42 мг | 12 мг | 28.5% | 6.1% | 351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 37.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 9.816 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 1.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.445 г | ~ | |||
| Лизин | 1.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 1.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 16.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.829 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.464 г | ~ | |||
| Пролин | 2.976 г | ~ | |||
| Серин | 1.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.74 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.3 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.5 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.29 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.55 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.35 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.75 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.26 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.92 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.58 г | min 16.8 г | 45.1% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухое молоко 26% составляет 463,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».