Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из индейки

Индейка Филе с Бедра [Лента] 500 г
Филе Грудки Индейки [Инди] 500 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок Сушеный [Bonvida] 5 г
Отруби Пшеничные Хрустящие [Dia Dar] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 19.8% 398 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.2% 1098 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 3.24 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30864 г
Магний, Mg 0.19 мг 400 мг 210526 г
Натрий, Na 341.06 мг 1300 мг 26.2% 20.7% 381 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62893 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 525.9 мг 2300 мг 22.9% 18.1% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7576 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2.39 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 41841 г
Молибден, Mo 0.969 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7224 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г

Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».