Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники в форме шайбы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники в форме шайбы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 5% жирности (Запекание) 750 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Сахар песок 70 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в форме шайбы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 12.3% 392 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.2% 778 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.3% 1460 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 3% 1599 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 17.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 7.2% 669 г
Витамин В4, холин 66.59 мг 500 мг 13.3% 6.4% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 30.811 мкг 400 мкг 7.7% 3.7% 1298 г
Витамин В12, кобаламин 1.12 мкг 3 мкг 37.3% 18% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3676 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.149 мг ~
Витамин Н, биотин 8.579 мкг 50 мкг 17.2% 8.3% 583 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.8906 мг 20 мг 19.5% 9.4% 514 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 5.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.11 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Кальций, Ca 135.73 мг 1000 мг 13.6% 6.6% 737 г
Магний, Mg 29.26 мг 400 мг 7.3% 3.5% 1367 г
Натрий, Na 50.68 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2565 г
Сера, S 200.06 мг 1000 мг 20% 9.6% 500 г
Фосфор, P 224.9 мг 800 мг 28.1% 13.6% 356 г
Хлор, Cl 113.11 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1871 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1916 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 14.2% 340 г
Марганец, Mn 0.3263 мг 2 мг 16.3% 7.9% 613 г
Медь, Cu 92.24 мкг 1000 мкг 9.2% 4.4% 1084 г
Молибден, Mo 6.805 мкг 70 мкг 9.7% 4.7% 1029 г
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Селен, Se 31.026 мкг 55 мкг 56.4% 27.2% 177 г
Стронций, Sr 13.32 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12438 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2404 г
Цинк, Zn 0.6465 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.692 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.972 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.898 г min 16.8 г 17.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники в форме шайбы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 207,3 кКал.

  • Порция = 75 гр (155.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».