Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с абрикосами

Творог 5% жирности (Запекание) 630 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 114 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кукурузный крахмал 33 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Абрикосы, консервированные в легком сахарном сиропе 261 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.7% 507 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.9% 2355 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 5.2% 1329 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2155 г
бета Криптоксантин 1.884 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 8.9% 779 г
Витамин В4, холин 56.09 мг 500 мг 11.2% 7.8% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.5% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 22.256 мкг 400 мкг 5.6% 3.9% 1797 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 20.9% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.4% 5119 г
Витамин Н, биотин 7.359 мкг 50 мкг 14.7% 10.2% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9671 мг 20 мг 14.8% 10.3% 674 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.43 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1780 г
Кальций, Ca 122.19 мг 1000 мг 12.2% 8.5% 818 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2173 г
Натрий, Na 169.04 мг 1300 мг 13% 9% 769 г
Сера, S 156.12 мг 1000 мг 15.6% 10.8% 641 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 14.9% 467 г
Хлор, Cl 286.66 мг 2300 мг 12.5% 8.7% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2605 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2092 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 18.1% 384 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7874 г
Медь, Cu 73.59 мкг 1000 мкг 7.4% 5.1% 1359 г
Молибден, Mo 6.293 мкг 70 мкг 9% 6.3% 1112 г
Олово, Sn 9.59 мкг ~
Селен, Se 21.132 мкг 55 мкг 38.4% 26.7% 260 г
Стронций, Sr 12.26 мкг ~
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14200 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.456 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с абрикосами составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».