Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Natura 25% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Natura 25% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 9.6% 317 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 13.5% 224 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.8% 4056 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6127 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220 мкг 900 мкг 24.4% 7.4% 409 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 5% 608 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.6% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 3.34 мкг 3 мкг 111.3% 33.7% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 0.8% 3947 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.092 мг 20 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Бетаин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Кальций, Ca 730 мг 1000 мг 73% 22.1% 137 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 2.9% 1053 г
Натрий, Na 192 мг 1300 мг 14.8% 4.5% 677 г
Фосфор, P 567 мг 800 мг 70.9% 21.5% 141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 1.3% 2326 г
Селен, Se 18.2 мкг 55 мкг 33.1% 10% 302 г
Цинк, Zn 4.36 мг 12 мг 36.3% 11% 275 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.927 г ~
Валин 2.139 г ~
Гистидин* 1.065 г ~
Изолейцин 1.537 г ~
Лейцин 2.959 г ~
Лизин 2.585 г ~
Метионин 0.784 г ~
Треонин 1.038 г ~
Триптофан 0.401 г ~
Фенилаланин 1.662 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.914 г ~
Аспарагиновая кислота 1.569 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 5.704 г ~
Пролин 3.69 г ~
Серин 1.64 г ~
Тирозин 1.693 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.102 г ~
6:0 Капроновая 0.488 г ~
8:0 Каприловая 0.289 г ~
10:0 Каприновая 0.625 г ~
12:0 Лауриновая 0.521 г ~
14:0 Миристиновая 3.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.79 г ~
18:0 Стеариновая 3.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.274 г min 16.8 г 43.3% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.879 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.352 г ~

Энергетическая ценность Сыр Natura 25% жирности составляет 330 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».