| Лук порей (Варка без слива) | 195 г |
| Картофель (Варка без слива) | 156 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 57 г |
| Бульон куриный | 784 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9% | 3619 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.2% | 6222 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.7% | 3333 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 3.9% | 8387 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 19% | 1695 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 20.6% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 2.6% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 4.5% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 12.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.91 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.9% | 8147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.9% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 12.3% | 2639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 3.5% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.6% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 21.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3584 мг | 20 мг | 1.8% | 5.8% | 5580 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.97 мг | 2500 мг | 4.7% | 15.2% | 2119 г |
| Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 6.5% | 4926 г |
| Кремний, Si | 7.487 мг | 30 мг | 25% | 80.6% | 401 г |
| Магний, Mg | 4.98 мг | 400 мг | 1.2% | 3.9% | 8032 г |
| Натрий, Na | 109.93 мг | 1300 мг | 8.5% | 27.4% | 1183 г |
| Сера, S | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8368 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 8.1% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 167.56 мг | 2300 мг | 7.3% | 23.5% | 1373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 5.2% | 6228 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 36.1% | 895 г |
| Литий, Li | 6.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 10% | 3210 г |
| Медь, Cu | 39.5 мкг | 1000 мкг | 4% | 12.9% | 2532 г |
| Молибден, Mo | 1.314 мкг | 70 мкг | 1.9% | 6.1% | 5327 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 41985 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 87146 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.1% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.0801 мг | 12 мг | 0.7% | 2.3% | 14981 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.304 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп луковый составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».