| Творог обезжиренный | 520 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] | 300 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.2% | 510 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 10% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 2.3% | 3820 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.119 мкг | 400 мкг | 336134 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.757 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6605 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3243 мг | 20 мг | 1.6% | 1.4% | 6167 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.43 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.6% | 15216 г |
| Кальций, Ca | 1.08 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Магний, Mg | 0.97 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 41237 г |
| Натрий, Na | 20.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6363 г |
| Сера, S | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4946 г |
| Фосфор, P | 2.9 мг | 800 мг | 0.4% | 0.4% | 27586 г |
| Хлор, Cl | 18.59 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.016 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 5.62 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17794 г |
| Молибден, Mo | 0.432 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 16204 г |
| Селен, Se | 2.162 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.4% | 2544 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.025 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 48000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное тесто составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».