| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.8% | 2074 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 13.2% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.248 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 4.9% | 2050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.113 мг | 15 мг | 7.4% | 7.4% | 1348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5843 мг | 20 мг | 7.9% | 7.9% | 1262 г |
| Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.3 мг | 2500 мг | 21.1% | 21.1% | 473 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8636 г |
| Кремний, Si | 49.139 мг | 30 мг | 163.8% | 163.5% | 61 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 5.7% | 1755 г |
| Натрий, Na | 89.51 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.9% | 1452 г |
| Сера, S | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2890 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 7.2% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 187.46 мг | 2300 мг | 8.2% | 8.2% | 1227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 847.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 4% | 2497 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.1% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 4.005 мкг | 10 мкг | 40.1% | 40% | 250 г |
| Литий, Li | 75.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 8.6% | 1167 г |
| Медь, Cu | 124.16 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.4% | 805 г |
| Молибден, Mo | 8.22 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.7% | 852 г |
| Никель, Ni | 4.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 491.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 9.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13550 г |
| Хром, Cr | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 20% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.3223 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3723 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.786 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.454 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.9% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.585 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.35 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный (копия) (копия) составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».