| Кабачок | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Геркулес, овсяные хлопья | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6% | 1551 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.9% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.6% | 1708 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 53.84 мг | 500 мг | 10.8% | 10.2% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.8% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.238 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 10% | 945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 7.594 мкг | 50 мкг | 15.2% | 14.3% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9333 мг | 20 мг | 9.7% | 9.1% | 1035 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.4 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.8% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3439 г |
| Кремний, Si | 19.048 мг | 30 мг | 63.5% | 59.7% | 157 г |
| Магний, Mg | 30.52 мг | 400 мг | 7.6% | 7.1% | 1311 г |
| Натрий, Na | 30.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4292 г |
| Сера, S | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2045 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 11.9% | 788 г |
| Хлор, Cl | 42.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 7.1% | 1325 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 3.476 мкг | 10 мкг | 34.8% | 32.7% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.7449 мг | 2 мг | 37.2% | 35% | 268 г |
| Медь, Cu | 123.59 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 11.7% | 809 г |
| Молибден, Mo | 2.794 мкг | 70 мкг | 4% | 3.8% | 2505 г |
| Никель, Ni | 0.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.975 мкг | 55 мкг | 10.9% | 10.3% | 921 г |
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18930 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.9114 мг | 12 мг | 7.6% | 7.1% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.761 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.879 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из кобачка составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».