| Редис (Мытьё, нарезка) | 193 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 547 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Помидоры с зеленью | 0 г |
| Пекинская капуста | 224 г |
| Руккола | 0 г |
| Базилик, свежий | 0 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Щавель (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Льняное масло холодного отжима | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.6% | 9333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 20.5% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 21% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 24.6% | 2064 г |
| альфа Каротин | 0.196 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 28.7% | 1779 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 11.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 3.6% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 9.2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 17.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.135 мкг | 400 мкг | 4.3% | 22.1% | 2334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.43 мг | 90 мг | 19.4% | 99.5% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 2.1% | 25862 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.5% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 63.6% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.414 мг | 20 мг | 2.1% | 10.8% | 4831 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.76 мг | 2500 мг | 9.4% | 48.2% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 14.4% | 3557 г |
| Кремний, Si | 17.385 мг | 30 мг | 58% | 297.4% | 173 г |
| Магний, Mg | 6.84 мг | 400 мг | 1.7% | 8.7% | 5848 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.6% | 11111 г |
| Сера, S | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 5.1% | 9766 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 22.1% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 38.53 мг | 2300 мг | 1.7% | 8.7% | 5969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 15.4% | 3303 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 8.2% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.536 мкг | 10 мкг | 35.4% | 181.5% | 283 г |
| Литий, Li | 17.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 36.4% | 1411 г |
| Медь, Cu | 91.36 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 46.7% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 6.047 мкг | 70 мкг | 8.6% | 44.1% | 1158 г |
| Никель, Ni | 8.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.1% | 12061 г |
| Фтор, F | 14.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 26900 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 46.2% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.2052 мг | 12 мг | 1.7% | 8.7% | 5848 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 170.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.516 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.08 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».