Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банан

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Банан 125 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.5% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.7% 1647 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 7.8% 788 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.7% 909 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6294 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 5.8% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.3% 1406 г
Витамин В4, холин 24.18 мг 500 мг 4.8% 2.9% 2068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6.2% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 7% 877 г
Витамин В9, фолаты 11.714 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2655 г
Витамин Н, биотин 8.698 мкг 50 мкг 17.4% 10.7% 575 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0333 мг 20 мг 10.2% 6.2% 984 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.92 мг 2500 мг 19% 11.6% 526 г
Кальций, Ca 161.33 мг 1000 мг 16.1% 9.9% 620 г
Кремний, Si 30.556 мг 30 мг 101.9% 62.4% 98 г
Магний, Mg 58.78 мг 400 мг 14.7% 9% 681 г
Натрий, Na 50.56 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2217 г
Фосфор, P 260.6 мг 800 мг 32.6% 20% 307 г
Хлор, Cl 100.68 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 147.6 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 4.6% 1337 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2066 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 11.7% 525 г
Литий, Li 1.31 мкг ~
Марганец, Mn 1.0871 мг 2 мг 54.4% 33.3% 184 г
Медь, Cu 153.16 мкг 1000 мкг 15.3% 9.4% 653 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 3.7% 1649 г
Никель, Ni 1.587 мкг ~
Олово, Sn 9.52 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 8.375 мкг 55 мкг 15.2% 9.3% 657 г
Стронций, Sr 11.31 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16000 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Цинк, Zn 1.1122 мг 12 мг 9.3% 5.7% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.635 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.388 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кекс банан составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».