| Яйцо куриное | 50 г |
| Манка Weizengriess Lidl | 25 г |
| Молоко Haltbare leichtmilch 0.5% | 100 г |
| Своя линия Вишня замороженная | 300 г |
| Псиллиум | 20 г |
Пирог с вишней клафути Рецепт: яйцо – 1 шт. сахар – 30 г мука – 25 г молоко – 100 мл ванилин – 1/5 ч.л. вишня – 300 г Судя по видео, маловато муки, но можно добавить псиллиум, а муку вообще заменить на манку для выпечки. Сахар, конечно, заменяем сах.замом https://www.youtube.com/watch?v=VHm7rT_1hJ8
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6.9% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 25.3% | 444 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.6% | 1701 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 7.2% | 1553 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 28.75 мг | 500 мг | 5.8% | 6.5% | 1739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.4% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.737 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.5% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.6% | 2451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4467 мг | 20 мг | 2.2% | 2.5% | 4477 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.29 мг | 2500 мг | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7446 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 1.9% | 5997 г |
| Натрий, Na | 14.14 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 9194 г |
| Сера, S | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4283 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 4% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 15.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3136 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 11.3% | 990 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 2.1% | 5333 г |
| Медь, Cu | 62.93 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.1% | 1589 г |
| Молибден, Mo | 0.606 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1% | 11551 г |
| Селен, Se | 3.101 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.3% | 1774 г |
| Фтор, F | 5.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71942 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.1727 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 6948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.364 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Проба Клафути в микроволновке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».