Мой здоровый рацион

Рецепт компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот

Вода 1500 г
Сок лимонный 30 г
Шиповник сухой 70 г
Смородина черная 150 г
Вишня 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.1% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 36.1% 1429 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 21.1% 2421 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 18.6% 2778 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 20.1% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.6% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 4.1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 4.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 53.37 мг 90 мг 59.3% 305.7% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 7.7% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 2.6% 22124 г
Витамин РР, НЭ 0.1354 мг 20 мг 0.7% 3.6% 14771 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.16 мг 2500 мг 2.3% 11.9% 4374 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 6.7% 7837 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 8.2% 6116 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 22298 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 1% 64935 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 4.1% 12308 г
Хлор, Cl 2.97 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 77441 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 7.7% 6897 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 1% 53571 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 21.1% 2439 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 6.2% 8584 г
Медь, Cu 20.72 мкг 1000 мкг 2.1% 10.8% 4826 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 16% 3250 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Фтор, F 79.56 мкг 4000 мкг 2% 10.3% 5028 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 7.2% 6944 г
Цинк, Zn 0.0254 мг 12 мг 0.2% 1% 47244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность компот составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».