| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Огурец парниковый | 280 г |
| Морковь | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.4% | 1806 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.5% | 741 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1638.4 мкг | 900 мкг | 182% | 277% | 55 г |
| бета Каротин | 9.831 мг | 5 мг | 196.6% | 299.2% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 9.4% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 10.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.257 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3900 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 13.7% | 1106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.682 мг | 15 мг | 11.2% | 17% | 892 г |
| Витамин Н, биотин | 0.944 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.9% | 5297 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 20.9% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0865 мг | 20 мг | 5.4% | 8.2% | 1841 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.7% | 967 г |
| Кальций, Ca | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 5% | 3020 г |
| Кремний, Si | 38.702 мг | 30 мг | 129% | 196.3% | 78 г |
| Магний, Mg | 38.15 мг | 400 мг | 9.5% | 14.5% | 1048 г |
| Натрий, Na | 20.19 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.4% | 6439 г |
| Сера, S | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5423 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 12.3% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 64.15 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.3% | 3585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 199.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 7.5% | 2052 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.7% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 2.842 мкг | 10 мкг | 28.4% | 43.2% | 352 г |
| Литий, Li | 4.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 17.5% | 870 г |
| Медь, Cu | 93.84 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 14.3% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 16.702 мкг | 70 мкг | 23.9% | 36.4% | 419 г |
| Никель, Ni | 5.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20522 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7860 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.2% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.5421 мг | 12 мг | 4.5% | 6.8% | 2214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.603 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.854 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.4% | 60% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.38 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.749 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейская морковка с огурцом составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».