| Цветная капуста, зеленая, сырая | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15.3% | 661 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.7% | 1167 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2824 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 10.4% | 973 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.776 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 11.9% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 118.6 мг | 500 мг | 23.7% | 24% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 18.7% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 10.4% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.897 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.8% | 2117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 8.9% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.81 мг | 90 мг | 27.6% | 27.9% | 363 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.6% | 1340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 7.394 мкг | 50 мкг | 14.8% | 15% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7738 мг | 20 мг | 13.9% | 14.1% | 721 г |
| Ниацин | 1.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.81 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.4% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 51.98 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.3% | 1924 г |
| Магний, Mg | 29.62 мг | 400 мг | 7.4% | 7.5% | 1350 г |
| Натрий, Na | 63.07 мг | 1300 мг | 4.9% | 5% | 2061 г |
| Сера, S | 129.07 мг | 1000 мг | 12.9% | 13.1% | 775 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 16.6% | 611 г |
| Хлор, Cl | 73.98 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.2% | 3109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 7.6% | 1340 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.3% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 5.324 мкг | 10 мкг | 53.2% | 53.8% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2448 г |
| Медь, Cu | 59.54 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.1% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 3.909 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.7% | 1791 г |
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.863 мкг | 55 мкг | 28.8% | 29.1% | 347 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11926 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.9% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.9181 мг | 12 мг | 7.7% | 7.8% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.397 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | min 16.8 г | 11.6% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Из того что было составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».