| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 40 г |
| Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Апельсин (Запекание) | 100 г |
| стевия | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Лимон (Запекание) | 0.5 г |
| Семена льна | 5 г |
| Варенье на стевии | 5 г |
Яйцо смешать с подсластителем и мукой, добавить молока, добавить в соду несколько капель выжатого лимона. Вымесить тесто добавить в него апельсин нарезанный кубиками. Выложить форму и запекать при 180° 15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12% | 524 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 16.4% | 385 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.7% | 1347 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.947 мг | 1.5 мг | 129.8% | 81.7% | 77 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 5.886 мг | 1.8 мг | 327% | 205.8% | 31 г |
| Витамин В4, холин | 66.26 мг | 500 мг | 13.3% | 8.4% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 6.2% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.342 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.54 мг | 90 мг | 15% | 9.4% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 3.1% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 2.6% | 2443 г |
| гамма Токоферол | 0.487 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.821 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6349 мг | 20 мг | 18.2% | 11.5% | 550 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620.3 мг | 2500 мг | 24.8% | 15.6% | 403 г |
| Кальций, Ca | 202.54 мг | 1000 мг | 20.3% | 12.8% | 494 г |
| Кремний, Si | 3.268 мг | 30 мг | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Магний, Mg | 343.09 мг | 400 мг | 85.8% | 54% | 117 г |
| Натрий, Na | 124.89 мг | 1300 мг | 9.6% | 6% | 1041 г |
| Сера, S | 55.27 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.5% | 1809 г |
| Фосфор, P | 430.2 мг | 800 мг | 53.8% | 33.9% | 186 г |
| Хлор, Cl | 58.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.038 мг | 18 мг | 16.9% | 10.6% | 592 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 3.05 мкг | 10 мкг | 30.5% | 19.2% | 328 г |
| Литий, Li | 8.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2413 г |
| Медь, Cu | 83.72 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.3% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 2.827 мкг | 70 мкг | 4% | 2.5% | 2476 г |
| Никель, Ni | 0.17 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.191 мкг | 55 мкг | 14.9% | 9.4% | 671 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16414 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.5386 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2228 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.589 г | от 0.9 до 3.7 г | 65.4% | 41.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.583 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.39 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.098 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.268 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.427 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновый кулич составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».