Куриная грудка (филе) (Жарка) | 50 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
Творожный сыр | 25 г |
Огурец парниковый | 50 г |
Помидор (томат), парниковый | 50 г |
Авокадо | 50 г |
Оливковое масло | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.8% | 1086 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8% | 918 г |
Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4865 г |
альфа Каротин | 4.615 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
бета Криптоксантин | 5.385 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 52.115 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 20.75 мг | 500 мг | 4.2% | 3.1% | 2410 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 9% | 816 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.9% | 1064 г |
Витамин В9, фолаты | 22.162 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4% | 1805 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 5.8% | 1264 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 4.2% | 1763 г |
бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3265 мг | 20 мг | 11.6% | 8.5% | 860 г |
Ниацин | 2.24 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250.55 мг | 2500 мг | 10% | 7.3% | 998 г |
Кальций, Ca | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7375 г |
Кремний, Si | 11.769 мг | 30 мг | 39.2% | 28.8% | 255 г |
Магний, Mg | 28.67 мг | 400 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
Натрий, Na | 111.48 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.3% | 1166 г |
Сера, S | 58.56 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.3% | 1708 г |
Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 6.2% | 1196 г |
Хлор, Cl | 200.1 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.4% | 1149 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 4% | 1839 г |
Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
Кобальт, Co | 3.217 мкг | 10 мкг | 32.2% | 23.6% | 311 г |
Литий, Li | 5.577 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 8.5% | 866 г |
Медь, Cu | 105.33 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.7% | 949 г |
Молибден, Mo | 5.608 мкг | 70 мкг | 8% | 5.9% | 1248 г |
Никель, Ni | 2.502 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.61 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.2% | 1193 г |
Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14690 г |
Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.9% | 931 г |
Цинк, Zn | 0.5687 мг | 12 мг | 4.7% | 3.5% | 2110 г |
Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.56 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
Валин | 0.271 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
Лизин | 0.533 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Треонин | 0.228 г | ~ | |||
Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.197 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
Пролин | 0.213 г | ~ | |||
Серин | 0.216 г | ~ | |||
Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.962 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.385 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 15.769 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.682 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | min 16.8 г | 16.1% | 11.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.604 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма домашняя составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».