Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы с авокадо и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы с авокадо и огурцом

Рис, белый, короткозерный, приготовленный 417 г
Авокадо 35 г
Огурец, парниковый 35 г
Морская капуста сушеная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с авокадо и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.7% 4667 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 9.2% 880 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 8% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 7.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 90.15 мкг 400 мкг 22.5% 18.1% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4568 мг 20 мг 7.3% 5.9% 1373 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.63 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1638 г
Кальций, Ca 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15898 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 4.9% 1651 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2889 г
Сера, S 0.76 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 3.9% 2078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 2.664 мг 18 мг 14.8% 11.9% 676 г
Йод, I 25.41 мкг 150 мкг 16.9% 13.6% 590 г
Марганец, Mn 0.3127 мг 2 мг 15.6% 12.5% 640 г
Медь, Cu 74.54 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1342 г
Селен, Se 6.407 мкг 55 мкг 11.6% 9.3% 858 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Роллы с авокадо и огурцом составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов