| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 70 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Укроп (Запекание) | 8 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.8% | 362 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6% | 949 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.3% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.1% | 1417 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 108.02 мг | 500 мг | 21.6% | 12.4% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.381 мг | 5 мг | 27.6% | 15.8% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.612 мг | 2 мг | 30.6% | 17.6% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.084 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.2% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.206 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.5% | 1289 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.692 мг | 20 мг | 33.5% | 19.2% | 299 г |
| Ниацин | 7.795 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.31 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Кальций, Ca | 33.32 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3001 г |
| Кремний, Si | 0.877 мг | 30 мг | 2.9% | 1.7% | 3421 г |
| Магний, Mg | 83.54 мг | 400 мг | 20.9% | 12% | 479 г |
| Натрий, Na | 69.86 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1861 г |
| Сера, S | 219.66 мг | 1000 мг | 22% | 12.6% | 455 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 14.8% | 388 г |
| Хлор, Cl | 91.81 мг | 2300 мг | 4% | 2.3% | 2505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.032 мг | 18 мг | 11.3% | 6.5% | 886 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 9.28 мкг | 10 мкг | 92.8% | 53.2% | 108 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5106 мг | 2 мг | 25.5% | 14.6% | 392 г |
| Медь, Cu | 136.99 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.9% | 730 г |
| Молибден, Mo | 9.321 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.6% | 751 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.405 мкг | 55 мкг | 44.4% | 25.5% | 225 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.57 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3651 г |
| Хром, Cr | 19.3 мкг | 50 мкг | 38.6% | 22.1% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.6298 мг | 12 мг | 13.6% | 7.8% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.643 г | ~ | |||
| Валин | 1.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.823 г | ~ | |||
| Лизин | 2.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 1.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 1.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.852 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.003 г | ~ | |||
| Пролин | 1.078 г | ~ | |||
| Серин | 1.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.754 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.771 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.514 г | min 16.8 г | 15% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из курицы/индейки запеченные составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».