| Айсберг (салат кочанный) | 600 г |
| Свекла | 100 г |
| Морковь | 20 г |
| Редис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9005 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 37.4% | 1429 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 21.9% | 2418 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 40.1% | 1337 г |
| альфа Каротин | 2.927 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 55.1% | 975 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 202.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 12.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 9.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 7% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 11.8% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 15% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.756 мкг | 400 мкг | 5.9% | 31.6% | 1684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 38.5% | 1398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 5.9% | 9036 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 80.7% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2022 мг | 20 мг | 1% | 5.3% | 9891 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.27 мг | 2500 мг | 7% | 37.4% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 12.3% | 4329 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 267.4% | 200 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 13.9% | 3876 г |
| Натрий, Na | 14.66 мг | 1300 мг | 1.1% | 5.9% | 8868 г |
| Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.3% | 11891 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 17.6% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 12.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.7% | 18930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 18.2% | 2951 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 7% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 35.3% | 1517 г |
| Литий, Li | 10.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 52.4% | 1025 г |
| Медь, Cu | 55.61 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 29.9% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 3.537 мкг | 70 мкг | 5.1% | 27.3% | 1979 г |
| Никель, Ni | 3.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.1% | 23504 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 53763 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 41.2% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.1957 мг | 12 мг | 1.6% | 8.6% | 6132 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой салат 2 составляет 18,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».