Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная Елена(). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная Елена()

каша овсяная /крупа овсяная/ 40 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная Елена()".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4% 3455 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.4% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.3% 2643 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2.6% 5389 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.014 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19861 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3178 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6293 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.33 мг 2500 мг 1.5% 2.1% 6697 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10672 г
Кремний, Si 2.986 мг 30 мг 10% 13.9% 1005 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4197 г
Натрий, Na 9.77 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13306 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16313 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 4.6% 3030 г
Хлор, Cl 5.35 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5696 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 6.5% 2151 г
Марганец, Mn 0.3513 мг 2 мг 17.6% 24.4% 569 г
Медь, Cu 41.31 мкг 1000 мкг 4.1% 5.7% 2421 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 5.3% 2604 г
Никель, Ni 3.354 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 85.11 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4700 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная Елена() составляет 72,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (144.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».