Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные вафли

Овсяные хлопья "геркулес" 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 1 Штука
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.5% 974 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.1% 1057 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.5% 826 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.4% 833 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 5% 1060 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 5.9% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.3% 1006 г
Витамин В4, холин 89.38 мг 500 мг 17.9% 9.6% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 8.6% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 7.3% 741 г
Витамин В9, фолаты 12.788 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3128 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 2.5% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 2.8% 1880 г
Витамин Н, биотин 13.282 мкг 50 мкг 26.6% 14.3% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7388 мг 20 мг 13.7% 7.4% 730 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.74 мг 2500 мг 11.3% 6.1% 887 г
Кальций, Ca 34.25 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2920 г
Кремний, Si 32.612 мг 30 мг 108.7% 58.4% 92 г
Магний, Mg 57.74 мг 400 мг 14.4% 7.7% 693 г
Натрий, Na 58.19 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2234 г
Сера, S 81.23 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1231 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 10.8% 497 г
Хлор, Cl 86.4 мг 2300 мг 3.8% 2% 2662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 157.6 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 2.006 мг 18 мг 11.1% 6% 897 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1974 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 23.7% 226 г
Литий, Li 1.398 мкг ~
Марганец, Mn 1.2015 мг 2 мг 60.1% 32.3% 166 г
Медь, Cu 184.51 мкг 1000 мкг 18.5% 9.9% 542 г
Молибден, Mo 2.908 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2407 г
Никель, Ni 1.694 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 17.613 мкг 55 мкг 32% 17.2% 312 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13418 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Цинк, Zn 1.2653 мг 12 мг 10.5% 5.6% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.136 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.188 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.362 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.069 г min 16.8 г 12.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.028 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяные вафли составляет 186,2 кКал.

  • Порция = 57 гр (106.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».