Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь сухофруктов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 19.8 г
Чернослив (слива сушеная) 15.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.1% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 10.1% 406 г
Пищевые волокна 14 г 20 г 70% 28.9% 143 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.4% 10239 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.5 мкг 900 мкг 36.7% 15.1% 272 г
бета Каротин 1.984 мг 5 мг 39.7% 16.4% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 1% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 7.356 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5438 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 1.6% 2528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.869 мг 15 мг 25.8% 10.6% 388 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5482 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 9.6% 429 г
Витамин РР, НЭ 2.9305 мг 20 мг 14.7% 6.1% 682 г
Ниацин 2.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1341.1 мг 2500 мг 53.6% 22.1% 186 г
Кальций, Ca 124.75 мг 1000 мг 12.5% 5.2% 802 г
Кремний, Si 23.136 мг 30 мг 77.1% 31.8% 130 г
Магний, Mg 103.68 мг 400 мг 25.9% 10.7% 386 г
Натрий, Na 13.92 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9339 г
Сера, S 28.57 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3500 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 6.1% 677 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 629.8 мкг ~
Бор, B 176.2 мкг ~
Ванадий, V 27.35 мкг ~
Железо, Fe 3.112 мг 18 мг 17.3% 7.1% 578 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7009 г
Кобальт, Co 6.461 мкг 10 мкг 64.6% 26.6% 155 г
Литий, Li 6.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.2632 мг 2 мг 13.2% 5.4% 760 г
Медь, Cu 315.68 мкг 1000 мкг 31.6% 13% 317 г
Молибден, Mo 11.054 мкг 70 мкг 15.8% 6.5% 633 г
Никель, Ni 88.847 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 1.363 мкг 55 мкг 2.5% 1% 4035 г
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12690 г
Хром, Cr 37.98 мкг 50 мкг 76% 31.3% 132 г
Цинк, Zn 0.412 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь сухофруктов составляет 242,6 кКал.

  • Порция = 35 гр (84.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».