Мой здоровый рацион

Рецепт Блины рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины рисовые

Рисовая мука, коричневая 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.9% 862 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 6.8% 619 г
Углеводы (общие) 34.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1796 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 6.5% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.7% 887 г
Витамин В4, холин 51.6 мг 500 мг 10.3% 4.3% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 1.159 мг 5 мг 23.2% 9.7% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.381 мг 2 мг 19.1% 8% 525 г
Витамин В9, фолаты 11.111 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 5% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.4% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1496 г
Витамин Н, биотин 5.221 мкг 50 мкг 10.4% 4.3% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9141 мг 20 мг 19.6% 8.2% 511 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.04 мг 2500 мг 10.1% 4.2% 988 г
Кальций, Ca 94.81 мг 1000 мг 9.5% 4% 1055 г
Магний, Mg 60.79 мг 400 мг 15.2% 6.4% 658 г
Натрий, Na 59.33 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2191 г
Сера, S 78.4 мг 1000 мг 7.8% 3.3% 1276 г
Фосфор, P 240.9 мг 800 мг 30.1% 12.6% 332 г
Хлор, Cl 102.15 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 3.1% 1360 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2560 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 8.7% 484 г
Марганец, Mn 1.792 мг 2 мг 89.6% 37.5% 112 г
Медь, Cu 123.35 мкг 1000 мкг 12.3% 5.1% 811 г
Молибден, Mo 4.37 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1602 г
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Селен, Se 5.461 мкг 55 мкг 9.9% 4.1% 1007 г
Стронций, Sr 11.84 мкг ~
Фтор, F 22.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18124 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2513 г
Цинк, Zn 1.5476 мг 12 мг 12.9% 5.4% 775 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.671 г от 4.7 до 16.8 г 35.6% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.215 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.168 г min 16.8 г 12.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.715 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины рисовые составляет 239,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».