| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 650 г |
| Томатная Паста Иранская [Южное Изобилие] | 80 г |
| Ряженка 2,5% [Агрокомплекс] | 100 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [С.Пудовъ] | 20 г |
| Сыр дюрр | 45 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 60 г |
| Сливочное Масло [Красная Цена] | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.6% | 510 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10% | 644 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8654 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 48.19 мг | 500 мг | 9.6% | 6.2% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 10.7% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 12.1% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.258 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.576 мг | 15 мг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0187 мг | 20 мг | 20.1% | 12.9% | 498 г |
| Ниацин | 5.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.5 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.9% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2567 г |
| Магний, Mg | 47.82 мг | 400 мг | 12% | 7.7% | 836 г |
| Натрий, Na | 43.67 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2977 г |
| Сера, S | 120.94 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.8% | 827 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 8.7% | 734 г |
| Хлор, Cl | 69.61 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2429 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 4.807 мкг | 10 мкг | 48.1% | 30.9% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Медь, Cu | 44.94 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.9% | 2225 г |
| Молибден, Mo | 7.014 мкг | 70 мкг | 10% | 6.4% | 998 г |
| Олово, Sn | 4.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.181 мкг | 55 мкг | 16.7% | 10.7% | 599 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.81 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5649 г |
| Хром, Cr | 13.05 мкг | 50 мкг | 26.1% | 16.8% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.7932 мг | 12 мг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.973 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.706 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лизин | 1.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.866 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.7% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.11 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в сырно сливочном соусе составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».