Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет утро 17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет утро 17

Яйцо куриное 550 г
Молоко Отборное 4,1% [Простоквашино] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет утро 17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10% 710 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.8% 554 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.4% 2971 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.3 мкг 900 мкг 22.5% 15.9% 445 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 13.5% 526 г
Витамин В4, холин 195.26 мг 500 мг 39.1% 27.7% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.011 мг 5 мг 20.2% 14.3% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.446 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7345 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 9.6% 741 г
Витамин D, кальциферол 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 12.1% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3212 г
Витамин Н, биотин 15.714 мкг 50 мкг 31.4% 22.3% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8006 мг 20 мг 14% 9.9% 714 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.91 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2295 г
Кальций, Ca 42.79 мг 1000 мг 4.3% 3% 2337 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4283 г
Натрий, Na 104.24 мг 1300 мг 8% 5.7% 1247 г
Сера, S 136.92 мг 1000 мг 13.7% 9.7% 730 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 13.3% 535 г
Хлор, Cl 121.36 мг 2300 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.945 мг 18 мг 10.8% 7.7% 925 г
Йод, I 15.56 мкг 150 мкг 10.4% 7.4% 964 г
Кобальт, Co 7.779 мкг 10 мкг 77.8% 55.1% 129 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8850 г
Медь, Cu 64.57 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1549 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 4.7% 1500 г
Селен, Se 23.883 мкг 55 мкг 43.4% 30.8% 230 г
Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9348 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 4.4% 1608 г
Цинк, Zn 0.8635 мг 12 мг 7.2% 5.1% 1390 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.388 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 443.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.334 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.866 г min 16.8 г 23% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.98 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Омлет утро 17 составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов