| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.6% | 2947 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.1% | 2000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.6% | 2468 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 16.7% | 1708 г |
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 17.8% | 1582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 18.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 4% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 30.5% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 8.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.779 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.2% | 4556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.3% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 15.5% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 6.8% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 3.828 мкг | 50 мкг | 7.7% | 21.8% | 1306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.584 мг | 20 мг | 7.9% | 22.3% | 1263 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.81 мг | 2500 мг | 8.3% | 23.4% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10504 г |
| Кремний, Si | 7.494 мг | 30 мг | 25% | 70.6% | 400 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 6.5% | 4386 г |
| Натрий, Na | 3.74 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 34759 г |
| Сера, S | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 4% | 6920 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 13.6% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 17.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 13419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 4% | 7377 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 9.6% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 4.442 мкг | 10 мкг | 44.4% | 125.4% | 225 г |
| Литий, Li | 9.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 10.7% | 2618 г |
| Медь, Cu | 141.42 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 39.8% | 707 г |
| Молибден, Mo | 3.692 мкг | 70 мкг | 5.3% | 15% | 1896 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.165 мкг | 55 мкг | 11.2% | 31.6% | 892 г |
| Стронций, Sr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.48 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 7.6% | 3757 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 25.1% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.1678 мг | 12 мг | 1.4% | 4% | 7151 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.123 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность грибн суп 17,03,24 составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».