Мой здоровый рацион

Рецепт Несладкие блинчики с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Несладкие блинчики с сыром и зеленью

Рисовая Мука [Макфа] 30 г
Кукурузный крахмал 40 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Сыр Маасдам [Брест Литовск] 80 г
Укроп 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Несладкие блинчики с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.6% 655 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.2% 471 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 3.8% 1117 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 5.2% 826 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.8% 905 г
Витамин В4, холин 79.1 мг 500 мг 15.8% 6.8% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 4.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.736 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8446 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 3.7% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 2.7% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 2.5% 1767 г
Витамин Н, биотин 7.406 мкг 50 мкг 14.8% 6.4% 675 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5028 мг 20 мг 7.5% 3.2% 1331 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.95 мг 2500 мг 11% 4.7% 906 г
Кальций, Ca 155.34 мг 1000 мг 15.5% 6.7% 644 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44776 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2729 г
Натрий, Na 286.43 мг 1300 мг 22% 9.5% 454 г
Сера, S 67.74 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1476 г
Фосфор, P 205.3 мг 800 мг 25.7% 11.1% 390 г
Хлор, Cl 432.57 мг 2300 мг 18.8% 8.1% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1804 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 3.1% 1408 г
Кобальт, Co 3.503 мкг 10 мкг 35% 15.1% 285 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2611 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 1.9% 2319 г
Молибден, Mo 5.131 мкг 70 мкг 7.3% 3.1% 1364 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 9.51 мкг 55 мкг 17.3% 7.5% 578 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14738 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1629 г
Цинк, Zn 0.5885 мг 12 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.365 г от 4.7 до 16.8 г 29% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.84 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.29 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Несладкие блинчики с сыром и зеленью составляет 231,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».