| Куриный окорочок (Тушение) | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 90 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 350 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.1% | 667 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.7% | 392 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 4.8% | 1107 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 25.34 мг | 500 мг | 5.1% | 2.7% | 1973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.617 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.59 мг | 90 мг | 19.5% | 10.5% | 512 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.699 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7153 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9811 мг | 20 мг | 9.9% | 5.3% | 1010 г |
| Ниацин | 1.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.35 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.8% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 95.33 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.1% | 1049 г |
| Кремний, Si | 9.134 мг | 30 мг | 30.4% | 16.4% | 328 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2148 г |
| Натрий, Na | 105.72 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Сера, S | 113.43 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 8.3% | 646 г |
| Хлор, Cl | 33.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 4.4% | 1237 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 4.385 мкг | 10 мкг | 43.9% | 23.6% | 228 г |
| Литий, Li | 3.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2103 г |
| Медь, Cu | 69.07 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.7% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 9.407 мкг | 70 мкг | 13.4% | 7.2% | 744 г |
| Никель, Ni | 4.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.33 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.3% | 2361 г |
| Фтор, F | 48.91 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8178 г |
| Хром, Cr | 10.79 мкг | 50 мкг | 21.6% | 11.6% | 463 г |
| Цинк, Zn | 1.0919 мг | 12 мг | 9.1% | 4.9% | 1099 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.725 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.599 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.6% | 35.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.33 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.322 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.321 г | min 16.8 г | 37.6% | 20.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.612 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».