Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом иавокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом иавокадо

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Авокадо 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Руккола 100 г
Оливковое масло 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом иавокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.9% 974 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.1% 949 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.6% 909 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 6.8% 1563 г
альфа Каротин 5.333 мкг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 10.8% 984 г
бета Криптоксантин 6.311 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 850.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 9.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 42.444 мкг 400 мкг 10.6% 11.2% 942 г
Витамин C, аскорбиновая 11.97 мг 90 мг 13.3% 14.1% 752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 7.3% 1441 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18727 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 28.1% 376 г
Витамин РР, НЭ 4.656 мг 20 мг 23.3% 24.6% 430 г
Ниацин 2.942 мг ~
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.04 мг 2500 мг 13.7% 14.5% 731 г
Кальций, Ca 48.42 мг 1000 мг 4.8% 5.1% 2065 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 4.7% 2251 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 7.5% 1408 г
Натрий, Na 285.62 мг 1300 мг 22% 23.3% 455 г
Сера, S 77.92 мг 1000 мг 7.8% 8.2% 1283 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 12.6% 842 г
Хлор, Cl 409.31 мг 2300 мг 17.8% 18.8% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1793 г
Йод, I 14.89 мкг 150 мкг 9.9% 10.5% 1007 г
Кобальт, Co 12.889 мкг 10 мкг 128.9% 136.3% 78 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 9.1% 1164 г
Медь, Cu 112.8 мкг 1000 мкг 11.3% 11.9% 887 г
Молибден, Mo 2.711 мкг 70 мкг 3.9% 4.1% 2582 г
Никель, Ni 4.622 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22267 г
Фтор, F 294.89 мкг 4000 мкг 7.4% 7.8% 1356 г
Хром, Cr 27.11 мкг 50 мкг 54.2% 57.3% 184 г
Цинк, Zn 0.4944 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2427 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.693 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.22 мг max 300 мг
Кампестерол 1.111 мг ~
Стигмастерол 0.444 мг ~
бета Ситостерол 19.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.906 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.675 г min 16.8 г 21.9% 23.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом иавокадо составляет 94,6 кКал.

  • Порция = 450 гр (425.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».