| Кальмар | 800 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 8 Штука |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 235 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.3% | 528 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.3% | 683 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 7.5% | 936 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 91.56 мг | 500 мг | 18.3% | 12.9% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 8.5% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.693 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.951 мкг | 3 мкг | 31.7% | 22.3% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 4.2% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.428 мг | 15 мг | 9.5% | 6.7% | 1050 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.293 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9415 мг | 20 мг | 24.7% | 17.4% | 405 г |
| Ниацин | 1.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.55 мг | 2500 мг | 8% | 5.6% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 115.26 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.1% | 868 г |
| Кремний, Si | 0.434 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 6912 г |
| Магний, Mg | 50.52 мг | 400 мг | 12.6% | 8.9% | 792 г |
| Натрий, Na | 373.09 мг | 1300 мг | 28.7% | 20.2% | 348 г |
| Сера, S | 149.39 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.5% | 669 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 19.5% | 362 г |
| Хлор, Cl | 487.76 мг | 2300 мг | 21.2% | 14.9% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 5.1% | 1384 г |
| Йод, I | 144.18 мкг | 150 мкг | 96.1% | 67.7% | 104 г |
| Кобальт, Co | 46.844 мкг | 10 мкг | 468.4% | 330.1% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 5.6% | 1269 г |
| Медь, Cu | 733.18 мкг | 1000 мкг | 73.3% | 51.7% | 136 г |
| Молибден, Mo | 11.575 мкг | 70 мкг | 16.5% | 11.6% | 605 г |
| Никель, Ni | 5.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.294 мкг | 55 мкг | 51.4% | 36.2% | 194 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.6979 мг | 12 мг | 14.1% | 9.9% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.406 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.1% | 31.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.609 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.983 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.914 г | min 16.8 г | 17.3% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар фаршированный составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».