| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Творог 9% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9% | 507 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.4% | 615 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 3.9% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4% | 1119 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 71.53 мг | 500 мг | 14.3% | 6.5% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.527 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 10.1% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 6.002 мкг | 50 мкг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5193 мг | 20 мг | 17.6% | 8% | 568 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.46 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2184 г |
| Кальций, Ca | 113.87 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.2% | 878 г |
| Кремний, Si | 0.966 мг | 30 мг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Магний, Mg | 19.42 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2060 г |
| Натрий, Na | 415.85 мг | 1300 мг | 32% | 14.6% | 313 г |
| Сера, S | 148.72 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.8% | 672 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 10.1% | 449 г |
| Хлор, Cl | 692.17 мг | 2300 мг | 30.1% | 13.7% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 10.6% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1347 г |
| Медь, Cu | 81.63 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.7% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 9.457 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.1% | 740 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.298 мкг | 55 мкг | 42.4% | 19.3% | 236 г |
| Стронций, Sr | 10.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12751 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5505 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.596 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.845 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.842 г | min 16.8 г | 16.9% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники ленивые из творога 9% составляет 219,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».