Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики яичные на молоке 16.3.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики яичные на молоке 16.3.24

Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] 35 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 4 г
Сахар песок 26 г
Молоко Отборное 3,5% [Простоквашино] 200 г
Яйцо куриное 288 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики яичные на молоке 16.3.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.1% 639 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.3% 344 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2.8% 1404 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4103 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192 мкг 900 мкг 21.3% 8.3% 469 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 7.1% 554 г
Витамин В4, холин 185.35 мг 500 мг 37.1% 14.5% 270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 7.5% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.169 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7738 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 5% 781 г
Витамин D, кальциферол 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 6.4% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.2% 3386 г
Витамин Н, биотин 14.917 мкг 50 мкг 29.8% 11.6% 335 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6585 мг 20 мг 13.3% 5.2% 752 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.58 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2414 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2450 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4515 г
Натрий, Na 99.02 мг 1300 мг 7.6% 3% 1313 г
Сера, S 129.97 мг 1000 мг 13% 5.1% 769 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 6.9% 564 г
Хлор, Cl 115.2 мг 2300 мг 5% 1.9% 1997 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.866 мг 18 мг 10.4% 4.1% 965 г
Йод, I 14.77 мкг 150 мкг 9.8% 3.8% 1016 г
Кобальт, Co 7.385 мкг 10 мкг 73.9% 28.8% 135 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Медь, Cu 61.29 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1632 г
Молибден, Mo 4.431 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1580 г
Селен, Se 22.671 мкг 55 мкг 41.2% 16.1% 243 г
Фтор, F 40.62 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9847 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1695 г
Цинк, Zn 0.8197 мг 12 мг 6.8% 2.7% 1464 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.307 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.687 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 420.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.67 г min 16.8 г 21.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Блинчики яичные на молоке 16.3.24 составляет 256,6 кКал.

  • Порция = 98 гр (251.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».