Мой здоровый рацион

Рецепт томатный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты томатный суп-пюре

Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Картофель 500 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томатный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.6% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.1% 2380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.3% 2649 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 12.9% 1493 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 13.2% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 7.5% 2535 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 11.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 16.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 8.75 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4571 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 18.97 мг 90 мг 21.1% 40.5% 474 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 4.2% 4505 г
Витамин Н, биотин 1.075 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4651 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.175 мг 20 мг 5.9% 11.3% 1702 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.83 мг 2500 мг 15.3% 29.4% 655 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 5.8% 3333 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 9.8% 1975 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11140 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4316 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 12.1% 1600 г
Хлор, Cl 66.25 мг 2300 мг 2.9% 5.6% 3472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.7 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 62.08 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 8.3% 2347 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 5.6% 3394 г
Кобальт, Co 4.717 мкг 10 мкг 47.2% 90.6% 212 г
Литий, Li 32.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 12.5% 1536 г
Медь, Cu 106.17 мкг 1000 мкг 10.6% 20.3% 942 г
Молибден, Mo 7.083 мкг 70 мкг 10.1% 19.4% 988 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 272.1 мкг ~
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8800 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16549 г
Хром, Cr 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 25.3% 760 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 4.8% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.827 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность томатный суп-пюре составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».