| Морковь (Пассерование) | 75 г |
| Кабачок (Пассерование) | 100 г |
| Баклажан (Пассерование) | 180 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 100 г |
| Лук порей (Пассерование) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Масло Виноградной Косточки [Global Village] | 25 г |
| Фунчоза | 50 г |
| Кунжут | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.1% | 724 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.5% | 629 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.3% | 909 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338 мкг | 900 мкг | 37.6% | 24.8% | 266 г |
| бета Каротин | 2.018 мг | 5 мг | 40.4% | 26.6% | 248 г |
| бета Криптоксантин | 2.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.2% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 33.2 мг | 500 мг | 6.6% | 4.4% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 8.8% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 14% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.509 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.6% | 1860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.62 мг | 90 мг | 24% | 15.8% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 3% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.1% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1842 мг | 20 мг | 20.9% | 13.8% | 478 г |
| Ниацин | 4.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.44 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.8% | 748 г |
| Кальций, Ca | 137.7 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.1% | 726 г |
| Кремний, Si | 39.189 мг | 30 мг | 130.6% | 86.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 78.89 мг | 400 мг | 19.7% | 13% | 507 г |
| Натрий, Na | 65.05 мг | 1300 мг | 5% | 3.3% | 1998 г |
| Сера, S | 100.71 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.7% | 993 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 11.7% | 564 г |
| Хлор, Cl | 50.57 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.257 мг | 18 мг | 12.5% | 8.2% | 798 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 4.561 мкг | 10 мкг | 45.6% | 30.1% | 219 г |
| Литий, Li | 39.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3136 мг | 2 мг | 15.7% | 10.3% | 638 г |
| Медь, Cu | 224.53 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 14.8% | 445 г |
| Молибден, Mo | 11.12 мкг | 70 мкг | 15.9% | 10.5% | 629 г |
| Никель, Ni | 15.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.018 мкг | 55 мкг | 14.6% | 9.6% | 686 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7401 г |
| Хром, Cr | 9.77 мкг | 50 мкг | 19.5% | 12.9% | 512 г |
| Цинк, Zn | 1.4248 мг | 12 мг | 11.9% | 7.8% | 842 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.595 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.9% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.09 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».