Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая лапша с тигровыми креветками, свежим шпинатом и овощами стир-фрай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая лапша с тигровыми креветками, свежим шпинатом и овощами стир-фрай

Соевый Соус Классический [Metro Chef] 40 г
Перец сладкий красный 90 г
Шпинат 15 г
Рисовая лапша, сухая 160 г
Креветка сырая 55 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло авокадо 10 г
Кунжутное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с тигровыми креветками, свежим шпинатом и овощами стир-фрай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.6% 1490 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.3% 1244 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 7.3% 737 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.3 мкг 900 мкг 32.7% 17.6% 306 г
бета Каротин 1.766 мг 5 мг 35.3% 19% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.563 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4671 г
Витамин C, аскорбиновая 50.16 мг 90 мг 55.7% 29.9% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 8% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4335 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.06 мг 2500 мг 5.4% 2.9% 1865 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4134 г
Кремний, Si 8.85 мг 30 мг 29.5% 15.9% 339 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2312 г
Натрий, Na 78.03 мг 1300 мг 6% 3.2% 1666 г
Сера, S 53.01 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1886 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 6.2% 861 г
Хлор, Cl 14.09 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3% 1829 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 7.2% 745 г
Литий, Li 16.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.2726 мг 2 мг 13.6% 7.3% 734 г
Медь, Cu 107.15 мкг 1000 мкг 10.7% 5.7% 933 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 2.4% 2199 г
Никель, Ni 1.919 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 5.146 мкг 55 мкг 9.4% 5.1% 1069 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34305 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.6295 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.17 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.616 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.376 г min 16.8 г 14.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.307 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.146 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с тигровыми креветками, свежим шпинатом и овощами стир-фрай составляет 186,1 кКал.

  • Порция = 240 гр (446.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».