| Творог 5% [Юрьевская Буренка] | 600 г |
| Творог Обезжиренный [ЯНТА] | 400 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 12.4% | 461 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.8% | 1191 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.203 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 3.7% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3545 мг | 20 мг | 1.8% | 1% | 5642 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.58 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.3% | 17147 г |
| Кальций, Ca | 2.29 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 43668 г |
| Кремний, Si | 0.473 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6342 г |
| Магний, Mg | 1.89 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 21164 г |
| Натрий, Na | 0.41 мг | 1300 мг | 317073 г | ||
| Сера, S | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12092 г |
| Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 0.7% | 7843 г |
| Хлор, Cl | 2.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.158 мг | 18 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5291 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2967 г |
| Медь, Cu | 11.82 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8460 г |
| Молибден, Mo | 1.477 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4739 г |
| Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.709 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7757 г |
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0827 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 14510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.229 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».