| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1013 г |
| Кабачок (Запекание) | 285 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 300 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 10% | 137 г |
| Сыр Бондарский [Бондари] | 112 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 173 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 19.4% | 500 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.1% | 1600 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 51.63 мг | 500 мг | 10.3% | 10% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 18.8% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 21.1% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.9% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.453 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.8% | 3441 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6632 мг | 20 мг | 23.3% | 22.6% | 429 г |
| Ниацин | 6.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.55 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.2% | 866 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4636 г |
| Кремний, Si | 5.678 мг | 30 мг | 18.9% | 18.3% | 528 г |
| Магний, Mg | 54.56 мг | 400 мг | 13.6% | 13.2% | 733 г |
| Натрий, Na | 146.14 мг | 1300 мг | 11.2% | 10.9% | 890 г |
| Сера, S | 132.14 мг | 1000 мг | 13.2% | 12.8% | 757 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 13.4% | 727 г |
| Хлор, Cl | 227.15 мг | 2300 мг | 9.9% | 9.6% | 1013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 6% | 1623 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 7.247 мкг | 10 мкг | 72.5% | 70.4% | 138 г |
| Литий, Li | 4.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2299 г |
| Медь, Cu | 106.99 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.4% | 935 г |
| Молибден, Mo | 8.262 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.5% | 847 г |
| Никель, Ni | 2.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.946 мкг | 55 мкг | 19.9% | 19.3% | 502 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.17 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4642 г |
| Хром, Cr | 15.23 мкг | 50 мкг | 30.5% | 29.6% | 328 г |
| Цинк, Zn | 0.908 мг | 12 мг | 7.6% | 7.4% | 1322 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.762 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лизин | 1.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.757 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запечённая составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».