| Творог 5% жирности | 180 г |
| Укроп | 11 г |
| Чеснок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| клетчатка | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 15.5% | 437 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8% | 848 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.1% | 1095 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 40.87 мг | 500 мг | 8.2% | 5.5% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.74 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.7% | 1186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 24.6% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 4.1% | 1664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2576 мг | 20 мг | 16.3% | 11% | 614 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.55 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 156.87 мг | 1000 мг | 15.7% | 10.6% | 637 г |
| Кремний, Si | 0.122 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 3.9% | 1726 г |
| Натрий, Na | 377.1 мг | 1300 мг | 29% | 19.6% | 345 г |
| Сера, S | 172.58 мг | 1000 мг | 17.3% | 11.7% | 579 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 15.8% | 427 г |
| Хлор, Cl | 623.73 мг | 2300 мг | 27.1% | 18.3% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.8% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 13.9% | 485 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2389 г |
| Медь, Cu | 61.47 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.1% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 8.176 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.9% | 856 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.01 мкг | 55 мкг | 43.7% | 29.5% | 229 г |
| Стронций, Sr | 19.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14124 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.3859 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.296 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.793 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Дом творожный сыр составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».