| Кешью, сырой | 200 г |
| Семена тыквы очищенные | 200 г |
| Чеснок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.4 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 5.2% | 413 г |
| Жиры | 36 г | 56 г | 64.3% | 13.8% | 156 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 2.2% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 3.5% | 606 г |
| Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13063 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 2.2% | 987 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 3.8% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 0.2% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 2.6% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 4.1% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.6 мкг | 400 мкг | 8.4% | 1.8% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 0.7% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.78 мг | 15 мг | 31.9% | 6.8% | 314 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.124 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.144 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 6.2% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6648 мг | 20 мг | 8.3% | 1.8% | 1201 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 638.8 мг | 2500 мг | 25.6% | 5.5% | 391 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.5% | 1471 г |
| Кремний, Si | 0.512 мг | 30 мг | 1.7% | 0.4% | 5859 г |
| Магний, Mg | 336.8 мг | 400 мг | 84.2% | 18% | 119 г |
| Натрий, Na | 15.4 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8442 г |
| Сера, S | 85.6 мг | 1000 мг | 8.6% | 1.8% | 1168 г |
| Фосфор, P | 726.8 мг | 800 мг | 90.9% | 19.4% | 110 г |
| Хлор, Cl | 6 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.956 мг | 18 мг | 49.8% | 10.7% | 201 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 3.9% | 556 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.028 мг | 2 мг | 101.4% | 21.7% | 99 г |
| Медь, Cu | 904.56 мкг | 1000 мкг | 90.5% | 19.4% | 111 г |
| Молибден, Mo | 5.08 мкг | 70 мкг | 7.3% | 1.6% | 1378 г |
| Никель, Ni | 3.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.04 мкг | 55 мкг | 23.7% | 5.1% | 422 г |
| Фтор, F | 1.6 мкг | 4000 мкг | 250000 г | ||
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 3.4% | 625 г |
| Цинк, Zn | 5.497 мг | 12 мг | 45.8% | 9.8% | 218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.2% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.6 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.133 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.519 г | min 16.8 г | 56.7% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из кешью составляет 467,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».