| Лук репчатый | 62 г |
| Морковь | 60 г |
| Кальмар | 416 г |
| Сметана 15% [Молочный Дождик] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 16.7% | 613 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.6 мкг | 900 мкг | 21.6% | 22.1% | 462 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 23.2% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 43.8 мг | 500 мг | 8.8% | 9% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.893 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 29% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 2.8% | 3719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.492 мг | 15 мг | 9.9% | 10.1% | 1005 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1075 мг | 20 мг | 25.5% | 26.1% | 392 г |
| Ниацин | 1.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.39 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.9% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3162 г |
| Кремний, Si | 2.837 мг | 30 мг | 9.5% | 9.7% | 1057 г |
| Магний, Mg | 63.62 мг | 400 мг | 15.9% | 16.3% | 629 г |
| Натрий, Na | 74.09 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.8% | 1755 г |
| Сера, S | 108.47 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.1% | 922 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 22.2% | 460 г |
| Хлор, Cl | 8.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 4.9% | 2091 г |
| Йод, I | 196.37 мкг | 150 мкг | 130.9% | 134.1% | 76 г |
| Кобальт, Co | 62.618 мкг | 10 мкг | 626.2% | 641.6% | 16 г |
| Литий, Li | 0.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 7.8% | 1316 г |
| Медь, Cu | 993.84 мкг | 1000 мкг | 99.4% | 101.8% | 101 г |
| Молибден, Mo | 14.922 мкг | 70 мкг | 21.3% | 21.8% | 469 г |
| Никель, Ni | 8.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.269 мкг | 55 мкг | 53.2% | 54.5% | 188 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48900 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.2939 мг | 12 мг | 10.8% | 11.1% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.261 г | ~ | |||
| Лизин | 1.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.49 г | от 0.9 до 3.7 г | 54.4% | 55.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.334 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.352 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».