| Яйцо куриное | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Рисовая Мука [Макфа] | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Сыр Маасдам [Брест Литовск] | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Укроп | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.6% | 655 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.2% | 471 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.8% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.2% | 826 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 1.8% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 79.1 мг | 500 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 4.2% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.736 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.7% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.7% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 7.406 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.4% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5028 мг | 20 мг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.9 мг | 2500 мг | 11% | 4.7% | 906 г |
| Кальций, Ca | 153.29 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.6% | 652 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 44776 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2751 г |
| Натрий, Na | 71.38 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.4% | 1821 г |
| Сера, S | 66.74 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1498 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 11% | 390 г |
| Хлор, Cl | 100.96 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1833 г |
| Йод, I | 10.65 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Кобальт, Co | 3.419 мкг | 10 мкг | 34.2% | 14.8% | 292 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
| Медь, Cu | 41.63 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.8% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 4.519 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.8% | 1549 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.51 мкг | 55 мкг | 17.3% | 7.5% | 578 г |
| Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14744 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.5851 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.365 г | от 4.7 до 16.8 г | 29% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.84 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.139 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики несладкие с сыром и зеленью (от Елизаветы) составляет 231,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».